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| 工程类型：装修工程 | 品牌：WOL | 产品特性：食品检测室 |
| 型号：WOL-SYS-S701 | 行业：食品、化妆品、医疗等 | 用途：生产、检测、检验等 |
| 洁净等级：百、千、万、十万级等 | 洁净度：99.5 |
食品检测实验室区域规划建设
、清洁区
包括办公室、休息室、培养基配制室与试剂储藏室。此区域禁带细菌检验标本。
、操作区
（1）整洁：微物操作区是各种病原菌相对集中的地，为了减少粉尘流动，防交叉污染，操作区应与外界分开。实验室作员进操作区应换鞋，送标本员不进操作区，操作区地专拖把每天拖1 次，每周消毒剂擦洗1 次。每天早上作前，紫外线照射30 min ，或每天作后，紫外线照射60 min ，对整个操作区进消毒；下午作结束后消毒液消毒作台，以***作环境的安全清洁。（2）光线：细菌培养的细菌落及清试验凝集颗粒的观察，都需要有充的光线。操作区除设置常规照明灯外，还必须安装操作台灯，以***实验结果的正确判断。
（3）通风：由于各种病原菌集中，空污浊，实验室要求保持排的物安全柜中进。
（4）温度和湿度：由于菌操作的要求，实验过程中经常使酒精灯，因此，微物学实验室不能安装吊扇。为了达到实验所需的适宜温度，尤其是满某些仪器对温度湿度的要求，实验室应安装空调。
（5）电源：要求提供稳压、恒频的电源；根据仪器设备要求，必要时配备不间断电源。
（6）源：操作区内须设置源。于标本处理（如细菌染）的槽与作员洗的槽不能混。
（7）污染物处理：操作区须备有消毒缸，以处理沾有活菌的玻等污染物品。检验剩余的标本及使过的带菌平板、试管均须集中地点安全放置，经消毒灭菌处理后再洗涤或丢弃。
三、菌区
（1）菌室应完全封闭，进出菌室少要经两道门，中间隔有缓冲间，菌室与外间设置个可开闭的窗，于传递器具。
（2）菌室必须保持整洁。作员进菌室应换专鞋、专。菌室使前须紫外线消毒30 min ，操作结束后清洁台，再紫外线消毒30 min 。定期乳酸或甲醛熏蒸，***消毒。
（3）菌室仅于培养基分装等菌操作，不能进有菌标本的操作。操作员操作时应严格关门，并戴好专的罩、帽。
（4）菌室内应有空过滤装置，并安装空调。
